Rotkraut Suppe mit Grünkohlchips
Ein tolles Rezept von dem veganen Chefkoch Sebastian Copien, dass ich noch etwas verändert habe, weil ich einfach sehr gerne intuitiv koche. Ich schaue mir gerne Rezepte an und lasse mich inspirieren...
Rotkraut – Rote Beete Suppe
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Packung Rotkraut 3-4 Rote Rüben 2 TL Misopaste weiß 2-3 EL geriebener Meerrettich 1 Schuss Apfelessig 1 Apfel Salz, Pfeffer 1 Prise Muskatnuss Optional: Meerrettich Aufstrich...
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