Quinoasalat mit gebratenem Thai Spargel
Für 2 Personen ca. 45 Min. Zutaten: 75g Quinoa Salz 300g Spargel 50g Walnusskerne 100g Pilze(z.B. Shiitakepilze) 3 EL Olivenöl 1 EL Sojasauce 1/4 Ananas 1/2 Bund Basilikum 1/2 Limette ...
Gemüsewok mit Quinoa
Zutaten: 1 mittlere Zwiebel 1-2 EL Kokosöl 1 Brokkoli 2 Karotten 1 rote Paprika 250g grüne Bohnen 1-2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (ca. Daumengröße) 1/2 Tasse Wasser Tamari Sauce 1...
Quinoa Brombeer Porridge
Zutaten: 1 Tasse Quinoa 1 Tasse Brombeeren 1 TL Ingwer (gerieben) 1 Prise Kardamom 1 Prise Salz 1 EL Walnüsse (gerieben) 1 Tasse Wasser 1 Tasse Nuss- oder Getreidemilch ½...
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