Veganes Aioli
Die Artischocke ist beliebt für ihren schmackhaften Inneren, weichen Kern, der entweder direkt verzehrt werden kann oder für unterschiedliche Gerichte verwendet werden kann. Die Basiszubereitung haben wir euch bereits per...
Artischockentaler
Derzeit gedeihen in dem Garten unserer Finca auf Ibiza tonnenweise Artischocken. Das hat meine Kreativität angeregt neue Rezepte auszuprobieren. Vor kurzem habe ich euch die Basis Zubereitung der tollen Heilpflanze...
Grundrezept: Zubereitung von Artischocken
Über die tollen Eigenschaften und Wirkungsweisen der Artischocke auf unseren Organismus haben ich ja bereits im letzten Artikel “Die Artischocke – eine Heilpflanze die Kilos purzeln lässt” berichtet. Nun möchte...
Die Artischocke – Heilpflanze die Kilos purzeln lässt
Diese wunderschöne Pflanze gehört nicht zum Gemüse auch, wenn der Kern als solches verspeist wird. Ihr Wachstum wird eher in warmen Gefilden gefördert. Aus diesem Grund wird sie in Mitteleuropa...
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