Zutaten: ca. 650g Rhabarber (wenn möglich Erdbeerrhabarber wegen der Farbe) 250g Zucker 50g Vanillezucker Saft von 1 Zitrone Optional: 1 Schuss Rosenwasser Zubereitung: Rhabarber  schälen und in Stücke schneiden. Mit ¼...