7:1 durch die Favela – Teil 3
Reise durch Südamerika Dadurch, dass ich nur mit meinem Gastgeber in der Favela unterwegs war, kümmerten sich recht wenige Bewohner um mich und ich hatte nie ein Gefühl der Unsicherheit....
Ein Einblick in das Leben in der Favela – Teil 2
Reise durch Südamerika Nach ein paar Nachrichten mit Henrique, mit dem ich über Couchsurfing (https://www.couchsurfing.com/) in Kontakt kam, setzte ich mich in ein Uber Taxi und machte mich auf den...
Die Reise quer durch Südamerika – Teil 1
Reise durch Südamerika Das ist der erste Teil meiner Reiseserie, daher hier eine kurze Vorstellung von meiner Seite: Ich heiße Dariush, komme ursprünglich aus Berlin, habe kürzlich meinen Bachelor in...
Vegiman – Der einzige vegane «Kiosk» in Basel
Feldberg Kiosk Feldbergstrasse 60 4057 Basel Eines gleich vorweg: Vegiman ist kein Kiosk. Zumindest nicht im klassischen Sinn. Aber es war mal einer. Emanuel Geering aka. VEGIMAN hat sich 2017 von...
Der heilige Gral ist eine Kaffeetasse in Berlin-Kreuzberg
Kaffeepur Paul-Lincke-Ufer 44A D-10999 Berlin Kaffee ist Religion. Zumindest für die kultige Kaffeerösterei in Kreuzberg am Paul-Lincke-Ufer. Täglich pilgern die Latte-Macchiato-Jünger zum Röst-Altar, um dem Koffeingott zu huldigen. Die Inneneinrichtung...
Ibiza – eine Insel, die beschenkt
Nach gut 20 Jahren bin ich im September 2016 nach Ibiza zurück gekehrt – und in den 3 Tagen hat sie mir schon (wie damals) ein Geschenk gemacht. Ich habe...
Gruenpfahl Basel
Grünpfahl, Mutters Küche Grünpfahlgasse GRÜNPFAHL – I AM THE SLAW Mitten in der Stadt befindet sich das Restaurant Grünpfahl an der – logisch – Grünpfahlgasse 4. Drinnen hat es Platz...
SCHWARZE HEIDI Berlin
Schwarze Heidi – Kreuzberg meets Schweizer Küche & Schauspielszene Swiss Cuisine & Bar Mariannenstrasse 50 D-10997 Berlin Wenn wir in Berlin sind, gehen wir mindestens einmal zur Schwarzen Heidi beim...
893 Ryotei Berlin
93 RYOTEI – EIN HAUCH VON TARANTINO Finest Japanese Cuisine Kantstrasse 135 D-10625 Berlin Ein grossstädtisches Design- und Soundkonzept, das seinesgleichen sucht, und ein Chefkoch, dem nachgesagt wird, der beste...
Restaurant Spring, Paris
Paris – eine kulinarische Reise zu Spring Spring Restaurant 6 Rue Bailleul, 75001 Paris In keiner Stadt gibt es mehr Gourmettempel als in Paris. Wer einmal einen versuchen möchte, aber...
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