So nicht lieber Bärlauch
Lieber Bärlauch, ... Scheinbar unschuldig lagst du frühlingshaft grün auf meiner Pasta. Um mir zu sagen: Das mit dem schlechten Atem ist gar nicht so schlimm, im Fall. Und ich Idiot habe...
Kotelett & Zadak Groovy Power Smoothie – Teil 2
Gibt Energie / stärkt das Immunsystem, die Knochen und Muskulatur / unterstützt die Regeneration Zutaten: ½ Mango 1 Banane 1 kleines Stück Fenchel 1 Handvoll Macadamia Nüsse 4 Datteln 1cm...
MARACUJA – CHUCK NORRIS DER FRÜCHTE
Die Maracuja ist der Chuck Norris unter den Früchten, ein echter Siebensiech, wie man auf gut schweizerisch sagt. Selbst ein so deprimierendes Lebensmittel wie Magerquark wird durch Beigabe von frischer...
Kotlett & Zadak Groovy Smoothie
Vitamin C Bombe/ Wirkt gegen Entzündungen im Körper/ stärkt das Abwehrsystem/ enthält viele Antioxidantien/ wirkt antioxidantisch Zutaten: 2 Handvoll Spinat 1-2 Handvoll gemischte Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren kleines Stück Fenchel 1 Orange ½...
Sündenbock Erdbeere
Warum die grosse Empörung über die zur Unzeit angebotenen Früchtchen? Eine kleine Geschichte über Moral und Heuchelei. Warum die grosse Empörung über die zur Unzeit angebotenen Früchtchen? Eine kleine Geschichte über Moral und...
Gebackene rote Zwiebel mit Walnuss Salsa auf Rucola Salat
Für 4 Vorspeisen Zutaten: 5 Rote Zwiebeln 1,5 EL Olivenöl 1 EL Essig 150g Rucola Salsa: 65g Walnusskerne grob gehackt 1 rote Chilischote, ohne Samen und gehackt 1 Knoblauchzehe gehackt...
Animal Trainer Gemüse Pasta
Zutaten Tomaten-Zucchini-Lauch Sugo: 1 Zucchini 1-2 EL Tomami 1-2 EL Tamari 1 Handvoll Basilikum 2 Tomaten Salz Pfeffer etwas Olivenöl etwas Weisswein Zutaten Pilz-Tofu Sugo: 5-6 Pilze 1 Packung Tofu...
RECOVERY ELIXIR: PERFORM – RECOVER – REPEAT.
Der seit der ersten WellVille TV Animal Trainer Episode weltbekannte rote Taxi-Drink brachte uns safe durch die Club-Nacht - und liess uns mit klarem Kopf aufwachen. Dürfen wir vorstellen? RECOVERY...
Recovery Karotten Kick
Zutaten: 1 EL Zitronensaft 2 große Möhren 2 säuerliche Äpfel (z.B. Elstar) 200 ml Nuss- oder Kokosmilch 4 cl Recovery Elexier Optional: 1 TL Honig, Kokosblütensirup oder Ahornsirup Zubereitung: Möhren...
Gemüsewok mit Quinoa
Zutaten: 1 mittlere Zwiebel 1-2 EL Kokosöl 1 Brokkoli 2 Karotten 1 rote Paprika 250g grüne Bohnen 1-2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (ca. Daumengröße) 1/2 Tasse Wasser Tamari Sauce 1...
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